Детская кисло-сладкая радость из Чехии от Captain Candy 😋 слопали килограмм мармелада за вечер.
Сходили с коллегами в Кулинариум, отметили удачное окончание поверки регулятора (которая добавляла нам кучу работы в последние два месяца) =)
Так что мы готовили Пасту Арабьята, Салтимбока по-римски и манговое Gelato с клубникой на десерт Вкусняшки!
Надеюсь, это последняя не ПП-вкусняшка на ближайшие пару месяцев :)
Подсела в Греции на брауни, наконец-то сделала дома :)
#мирдолжензнатьчтояем
Опробовала Агар-агар.
Отличия от желатина: желе получается менее прозрачным, мутноватым что ли.. зато быстрее застывает :)
Купила вчера блендер - развлекаюсь теперь. Покидайте рецептов, что ли :)
Опробовала вечером зелёный смузи (огурец-зелень-кефир-чеснок-соль)
Увлеклась готовкой - последние дни она у нас главная по кухне :)
Сегодня, кроме обычного обеда, ещё и пирогами порадовала (с мясом и картофелем).
Раз уж меня отпустили домой, готовлю вкусняшки со скуки...
Нектарины и ананас в лимонно-ананасовом желе :)
Дабы разбавить десерты, выложу и нормальную еду 😅
Последнее время у нас популярно на ужин - омлет с овощами и сыром, запечённый в духовке (я жаренное не люблю)
Кабачки, помидоры, зелёный лук, сыр (моцарелла или любой другой сыр - я мягкий творожный люблю), яйца, молоко, соль, приправы и 25-30 минут в духовке.
И вкусно, и сытно, и можно не бояться за лишние калории :)
Продолжаю экспериментировать с десертами.
#мирдолжензнатьчтояем