С соком и несладким вином весьма удачно получается.
Москва
Новый рецепт Глинтвейна
Казань
Мы обычно берём бутылку полусладкого, литр яблочного сока, 2 апельсина мелкими кубиками прям с кожурой (кожура терпкий эфирный вкус даёт),1-2 палки корицы, звездочек гвоздики столовую ложку)) можно ещё 2-3 семечки кардамона ножом размять и добавить.
готовые наборы специй не люблю, как-то полуфабрикатно мне кажется, словно не сам варишь, к тому же измельчённые дают неприятную взвесь, при цельных специях эстетичнее получается)
Кстати все тоже самое, но без вина (2 литра яблочного) тоже отлично по вкусу)
0
03.07.2019
Ответить
Москва
Эти специи как раз цельные, измельчённые я тоже не люблю :)
А сок мне тоже больше яблочный нравится, виноградный слишком приторный..
Во Франции кстати, безалкогольный глинтвейн делают с яблочным или апельсиновым соком, тоже вкусно.
0
03.07.2019
Ответить
Москва
Литр сока (лучше яблочный), маленькая бутылочка несладкого вина (белое тоже норм), апельсин, яблоко, пряности (я готовыми наборами пользуюсь, но не молотыми - не люблю осадок)..
Раньше мы в качестве основы брали большую бутылку сладкого/полусладкого вина + немного воды добавляли.. но сок+немного несладкого вина гораздо лучше на вкус оказалось :)
0
05.07.2019
Ответить
Белгород
Пряности у меня есть) купила, но так и не решилась приготовить
0
05.07.2019
Ответить
Москва
Так сейчас лето, сангрия актуальней.. похоже на глинтвейн по составу, но не греем, а добавляем лёд в вино :) пряностей меньше, фруктов больше.
0
05.07.2019
Ответить
Белгород
Не дразнись)) я худеть надумала, а рецепт на будущее спросила)
0
05.07.2019
Ответить