Отличный обед или ужин для тех, кто хочет стройную фигуру или просто "очистить" организм. Все ингредиенты идеально усваиваются.
Ингредиенты на 2 порции:
1 зеленая редька
1 огурец
1 морковь
Капуста белокочанная немного( количество нашинкованной- с ладонь)
Пучок укропа
Пучок зеленого лука
2 ст ложки сметаны
соль, по вкусу
Натереть на крупной терке редьку, морковь. Нашинковать огурец мелко. Нашинковать капусту и отжать её. Порезать зелень, все смешать и заправить сметаной, добавить соли по вкусу.
Москва
СПасибо за рецепт , сделала такой только с маслом растительным и вмест лука пучок петрушки
Очень свежий и вкусный 
Краснодар
Вчера такой салат видела, хотела тебе рассказать) Берем капусту цветную, делим на соцветия, отрезаем потемнения и обдаём кипятком, оставляем. Тем временем, крошим средне болгарский красный перец, добавляем немного зеленого горошка, сырых шампиньонов (2-3шт), предварительно удалив верхнюю кожицу. Делаем заправку: соевый соус, немного масла оливкового и чуть настояться. Ещё в салат немного накрошить лайма;) все перемешать и добавить листья щавеля. Вот)
Действительно интересный! Спасибо, Вер! Подождать только надо чуток, у нас пока щавель не поспел и цветную капусту нового урожая не продают, сейчас которая ещё не нравится- не то, безвкусная какая то.
Сейчас запишу себе😊😊
