Все пропало! Сильнейшая диета на всю семью, как?..

Готовьте все в духовке. Чтобы мясо/курица не были сухими, запекайте в пакете. также и рыбу можно, причем любую.

На завтрак любые каши из разрешенных (кукурузная, гречневая, ячневая, пшеничная,рисовая) на воде, а муж в тарелку пусть молочко наливает просто, раз ребеночку нельзя. В кашу можно яблочко потереть, любые фрукты добавить, орешки, семечки-что угодно. И вкусно и полезно. На хлеб можно сделать паштет домашний, я из куриной печени делала, или обычно мясо запекаю в фольге (колбасу не покупаем).

Основные блюда-все тушить в мульте (если есть) или запекать в духовке. Я давно не жарю ничего, и вкуснее и полезней всем. Если делать гуляш,например. можно мелко порезать кабачок, морковь и воды побольше наливайте, вот Вам и подливка. А когда в пакете запекается, там вообще сок остается и никакая подлива не нужна.

И не паникуйте! Всем полезно будет! просто иногда мужу и старшему ребенку можно все же давать продукты,которые младшему запрещены.

И посмотрите в инете рецепты выпечки без яиц, у меня у сестры дочке нельзя было яйца. она находила, даже торт пекла без яиц!

Светлана, можете приготовить пельмени из индейки с сельдереем, пельмени из курицы, из свинины, вареники из тыквы, вареники с картофелем, вареники чечевичные и т.д.

Суп на курице с:

- чечевицей и томатами,

- лапша +морковь и лук пассированные,

- борщ

- куриный (рыбный) бульон, рис, тефтели куриные (или лосось)

Периодически у меня заказывает фрикадельки для девочки аллергика, у нее список чего нельзя еще больше. Я готовлю фрикадельки из куриной грудки (можно заменить на индейку) с луком репчатым и пекинской капустой. Если вам можно рис, добавьте туда рис.

Перцы или голубцы - фарширую рисом или гречкой, помидоры, морковью+лук, мясо (на ваш выбор). Наделали и в морозилку. Всегда полуфабрикать под рукой. Меня очень спасают.

Обжаренное куриное филе в соевом соусе (вам, не мужу), куриная грудка на косточке - делаете надрезы, туда томат или чеснок или грибы, соль, перец, в рукав и получится для мужа сочная грудка, рядом спаржу положите ему и броккколи)

Подлива для тефтелей: томаты можно даже из пакета протертые, морковь тушенная с луком, сладкий перец, сушенная паприка, вода, соль

- домашний майонез: яйцо + растительное масло;

- мясо в кастрюлю, туда же лук с морковкой, и на огонь или в духовку;

- макароны с различными добавками;

- паровые котлеты;

- вместо намазок гренки с тем же майонезом (немного, естессна), кому можно - натираем чесночком, кому нельзя - и так вкусно; сверху помидор + базилик + раст масло, огурец + укроп, отварная рыба + груша, варёная курочка + ананас... да куча вариантов.

Вы рано паникуете. В мире есть море прекрасных продуктов и блюд без сыра, копченостей и жарки. Поищите вегетарианские рецепты, мясо на форумах по любой белковой диете.

у нас похожая диета, только минус пшеница и рожь. это кстати, аллергенные продукты , если будете на них налегать , они тоже будут давать сыпь.

на завтрак каша - гречка, рис , кукурузная. можно сладкую с любыми разрешенными фруктами , а можно с растит. маслом.

мясо можно тушить с овощами - морковь, кабачки, репа.

котлеты можно делать ьещ яиц и булки с молоком - потереть в фарш кабачки или картошку.

супы ищ разрешенного мяса с овощами без зажарки.

ну и гугле поищите БГБК диету рецепты

переходите в обед на супы. супов полно из разрешенных продуктов.можно делать их более густыми, чтобы было калорийно. ну или типа того же лагмана - делать густую похлебку из мяса и овощей, и заливать ею макароны.

а козье молоко? если на него нет аллергии, то козье будет спасением.

ничего не пропало, на самом деле. вон у меня был панкреатит однажды, так я месяц ела рис без специй и вареную куриную грудку на завтрак, обед и ужин. вот это было весело... а тут просто раздолье!

А почему кормящей нельзя все то, что вы перечислили? При кормлении можно все в нормальных пропорциях.

У вас многооо всего можно есть.
Моему ребенку выводили глютен(пшеницу), облигатные аллергены(морковь, свекла и много еще), молоко, яйцо, и много еще, и знаете-блюд много новых узнала, продуктов. Не умерли и кормила вкусно.

что то вы паникуете зря, кормить то уже скоро не будете, многие запреты уйдут, да и вообще, странно, почему у вас диета кормящей, ребенок же уже на взрослую пищу перешел, значит и вам все можно, копченое и жареное - это вообще никому нельзя, вот молочка и яйца - это небольшая засада конечно

из бутерброды попробуйте хумус, нут вроде не аллергенный, соевый творог с травами ароматными тоже вкусен.паштет из печени (кролик, курица, индюшка) мои любят с яблоком и без сливочного масла.

На такой диете лучше всетделать на пару и все можно, вкусно и без всякий соусов.

На хлеб можно намазать горчицу)

Рефлюкс лечится операцией.