Добрый день
Делаю крем для торта сметанный с маскарпоне. Возникла проблема при добавлении пищевых краситилей (сухие, с добавлением капельки воды). Крем становится жидкий.
Как избежать этой проблемы? Или как то по другому сделать зеленый цвет?
Красители под кат
Всем заранее спасибо



