Песто готовится 15 минут, подходит не только к оладьям, но и к печеной картошке, и вообще ко всему, что ваша душа желает. Мы, чтоб не кушать песто ложкой, сбацали оладьи из цукини. Как это все было- на видео
Для песто нужно:
200 г сливок
лимонный сок (половинка лимона)
чеснок, базилик. Сливки смешали с лимоном, смесь должна стать сметанной (если не делается, значит сливки не свежие). Отправляем все это дело на 15 минут в холодильник. А потом добавляем начопленый чеснок и базилик, перемешиваем и вуаля.
П.С. если интересует рецепт оладий, то он есть на видео. Всем приятного.
