Москва
Намутила настойки из красной смородины на спирту) 1кг ягод, 0.5 сахара, вода+спирт 1:1 до краев трёхлитровой банки. И на две недели под крышку. Сегодня процедила, вышло 2,5 литра. Вкусно)) Горит) 
Ещё две трёхлитровые процежу и одну поставила из чёрной смородины)
Чехов
Блииин, прям хочууу 😋 хоть беги завтра на рынок за смородиной и водкой. А очень крепкая штука на выходе? Я не любитель крепких, но люблю чтоб вкусненько😁😁😁
Москва
Я на спирту ставила 1:1 с водой, получилось в районе 20 градусов. Пьётся очень приятно) если будете на водке делать, воду не добавляйте.
Москва
Смотря сколько ягод) у меня одна треть банки ягод с сахаром перетертых блендером, может чуть больше, остальное жидкость. Либо водку льёте до горла, либо спирт с водой по литру. Литр спирта и литр воды. Спирт смешивала в отдельной таре и заливала уже в банку к ягодам. При смешивании жидкостей, обязательно нужно спирт вливать в воду, а не воду в спирт, иначе помутнеет.
Москва
Если на водке, то не разводить водой. А спирт не знаю где) у меня муж привозит. А так можно в инете купить, 5 литров пищевого примерно 1000р в среднем.
в интернете в Москве. можно заказать доставку, а можно и самовывоз
Новосибирск
С черной те же пропоции?а спирт какой?в смысле тот что на выходе 70 градусов?или разведеный уже?
Москва
В чёрную грамм 300 сахара добавила, а спирт 96градусов разбавила 1:1 с водой и залила ягоды. На выходе примерно градусов 20-25, горит, но горит скорее всего сахар. Пьётся легко и приятно, вставляет ппц)))
всегда на вишне делаю, а в этом году ее нет. тоже на красной смородине поставила.
Москва
Вишню хотела, пока руки не дошли. Смородины напрбовалась, завтра чувствую плохо будет))))
Простите может мой вопрос тупой, но эта настройка потом долго может храниться?
Москва
Насчёт годами, не скажу, не знаю. У нас вообще долго не стоит)))
