Всем привет!
Подскажите, наверняка, кто- то делал компот на зиму из замороженных ягод, как он храниться? Не взорвуться через пару дней? Просто остались дома прошлогодние ягодки, выкидывать - рука не поднимается, а в деревне свежие уже припасла. Боюсь привезу, а положить не куда будет. Делать из свежих компот, тоже не вариант, везти далеко, да и много ли 3-х литровых банок возмешь? !3-5баночек и все, а еще ведь огурчики-помидорчики, салатики, про свежие овощи и не говорю. Знаю, что можно варенье сварить, вроде нормально получается, сама не делала, но тк варенье едят плохо, думаю закатать компот. Что скажите? Что то поиском не нашла ничего.