Лоранский пирог

У меня есть такой рецепт, возможно по рецепту Марины, уже не вспомню.

Для начала делаем тесто: 50 гр масла+1 яйцо+щепотка соли+3 ст. ложки холодной воды+200 гр муки. Замесить, под плёнку и в морозилку на 30 мин.

Начинка

1. Обжариваем лук (100 гр), брокколи (200 гр) и грибы (у кого какие есть, грамм так 200)

2. Варим курицу. Я брала 300 гр ножек без костей, там мясо сочней чем в грудках.

3. Режем и соединяем с луком+грибами+брокколи

4. Помидоры. Высушеные на солнце. Ммммм. Добавить обязательно! Такой пикантный вкус придают.

5. И всю эту красоту заливаем "заливкой-заправкой". 200 гр сливок+2 яйца+150 гр сыра

6. 40 минут в духовке (180 градусов) и у вас готов завтрак/обед/ужин (нужное подчеркнуть)

И не забываем про травы-зелень-приправы...