Очень вкусные домашние пирожки с картофелем и укропом
Рецепт:
Вода....................................... 0.5л.
Дрожжи................................ 50гр.
Сахар.................................... 1ст.л.
Масло подсолнечное......... 6ст.л.
Соль...................................... 1ч.л.
Мука...................................... 3-4 стакана
Начинка:
Картофель............................ 700гр.
Укроп..................................... 1 пучок
Чеснок................................... 3 зубчика
Соль, перец
Воду вскипятить, выстудить до 40 градусов, добавить дрожжи, сахар, соль и 1 стакан муки. Оставить, что б подошло.
Потом добавить масло подсолнечное и муку, замесить мягкое тесто. Оставить подходить на 30 мин.
Жарить на среднем огне.
Видео приготовления
Смачного!)
