Войти

Закуска а-ля тар-тар из лосося

Лена О
Никита, 29 лет 2 месяцаЕлисей, 10 лет 11 месяцев Москва

упаси кого то готовить лосось, если только вы его не сами только выловили, мне в Финляндии отказались продать кусок лосося, когда узнали, что я тар тар хочу приготовить, опасно все это для здоровья

0
20.12.2017
natali.epif
Кирик, 18 лет 4 месяца Токушима

Вы меня заинтриговали, но не понятно... Если бы вы сама выловили лосось, но готовить из него тар-тар можно было бы? В том смысле, что непонятно на чем он выращен?

0
20.12.2017
Лена О
Никита, 29 лет 2 месяцаЕлисей, 10 лет 11 месяцев Москва

Норвегия, замечательное место, где можно ловить лосось в естественной природе и спокойно его поглощать в сыром виде, а на примере финов, которые очень рыбный народ, можно понять, что то, что продается в магазинах не является таким продуктом и обязательна тепловая обработка, но если есть желание тащить в рот паразитов, то велком!

0
21.12.2017
Елена
Взрослая Дочь, 32 года 6 месяцевОзорница, 24 года 2 месяцаБеби-борн, 13 лет 4 месяца Москва

Всю рыбу желательно проморозить.

Тогда можно солить и есть без тепловой обработки.

Я морожу и для горячего приготовления. А чаще покупаю рыбу глубокой заморозки.

0
21.12.2017

Отличный рецепт! Насчет сырого лосося, жила на Севере, всю жизнь ели сырую рыбу, никаких паразитов не было и нет. За здоровьем слежу. Возможно, в Норвегии вся рыба с паразитами, у нас, пока не попадалась, зарекаться не буду.

0
21.12.2017
3 Вида Самых легких и вкусных бутербродов на Праздничный Стол Новогодняя закуска "Мандаринки"

Похожие записи