Замешала тесто на торт,ложила всего на глаз,начала выпекать,и поняла много масла,коржи жирные,прям очень!(((Как исправить данный инцидент?
Готовое - как? Купили такое? А что тогда мешали на глаз? А делали как?
Слоёное тесто не любит тепло, если перегреть до выпекания, масло может начать отделяться.
0
26.12.2017
Ответить
Выложить коржи на салфетку, дать стечь.
И использовать весы в будущем:)
2
26.12.2017
Ответить