Девочки, подскажите, пожалуйста по торту. Торт резать будем в субботу. Готов он должен быть к утру пятницы или четверг вечером (т.е. крем пойдет в дело на четверг утро или вечер). Специально написала сроки, это важно, т.к. торт для деток и будем за 100 км от Москвы.
Торт буду заказывать бисквит (орехи и шоколад - нельзя), хочу суфле или бисквит с кремом и под мастику.
Вопрос: какой крем выбрать, чтобы за 2 суток не испортился? Или только сухой бисквит под мастику, так не вкусно же будет.
Всем, спасибо.
Девочки, спасибо, бб - сила)))

вот Делала на 25 января.дочке на др.от всего торта остался к вечеру 1кусок)))