Девочки, подскажите. Собираюсь сделать блинный торт, напекла пекла шоколадных блинчиков и обнаружила, что миксер сломался. Какой крем можно замутить?
Крем без миксера.
Крем пломбир на основе сметаны. Просто масло не добавляйте в конце.
Или просто сметану с сахаром
Интересный, у меня сметана супержирная, как масло почти, сплошные сливки. Пойдёт такая?
На здоровье;))))
Напишите потом, как получилось;))))))
Ну курд мне кажется лучше прослойкой отдельной делать.хотя на любителя наверно.я очень люблю лимонный.смородиновый делала не понравилось(
Мне почему-то кажется, что не совсем пойдёт, хотя кто знает....
Сметанный. Сметану отвесить в полотенце хоть на часок), потом венчиком взбить с сахаром.
У меня сметана прям домашняя, как масло. Тоже такую отвешивать?
Такую не нужно, наверное. Я магазинную имела ввиду: с ней беда, если не отвесить, то при смешивании с сахаром вода водой... Да и так откроешь баночку, вроде густая, а на следующий день уже сыворотки в банке много.
Ну я свою тоже в магазине беру, она откуда-то с местного мелкого хозяйства, можно на хлеб мазать. Спасибо.
Уверенна ) Можно заварной с бананами. А можно еще сгущенкой с орешками перемазать.
