Искала в интернете инфу. Не нашла..хочу сделать детям донатсы. Но один раз пробовала, получились кривые(но вкусные
Санкт-Петербург
Какой секрет идеально ровных пончиков???
Пинск
Тут рецепт донатсов, пончиков и берлинеров с разными начинками. Шеф на английском рассказывает, но есть русские субтитры.
0
13.06.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Эххх...за 13 евро за урок я лучше эти идеальные пончики куплю))) а я уж обрадовалась...
0
13.06.2018
Ответить
Пинск
Вопрос как считать.Можно найти 3 рецепта. Потом потратить на каждый рецепт по 2-3 часа плюс ингредиенты. СтОит ли оно того? Или всетаки время ценнее?
0
15.06.2018
Ответить
Тбилиси
вырезаю кружки теста стаканом, в центре делаю дырку пробкой от пластиковой бутылки. много масла и все. Всегда получаются ровные.
Главное, сразу много не жарить, иначе температура масла понижается и они получаются не такие красивые.
0
14.06.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Так и делаю...но когда переношу тесто в масло то деформируются...вытягиваются
0
14.06.2018
Ответить
