Заготовки для ягодного и травяного чая

Каждый год заготавливаю и много раздаю знакомым, потому как попробовав раз, потом просят еще и еще) Я травки не особо люблю, поэтому у меня их немного. Чабрец, липа, малина с ягодками - это для зимних простуд. Жасмин, листья черной смородины пахучей, мелисса - это для релакса) Пижма, календула, крапива, ромашка аптечная, василек - для всяких разностей. А вот фруктовый чай - это моя слабость. Я всегда ассорти заготавливаю. Сразу фасую по баночкам. Удобно! Обычно у меня - малина, клубника, земляника, виноград, вишня, черешня, чер смородина, ирга, шиповник, кусочки яблочка и айвы. Отдельно сушу абрикос, сливу и дыню. Это просто вприкуску к чаю. Сушу все предварительно перебрав и тщательно вымыв. У меня сушилка домашняя.
09.07.2018
Я люблю сбор из смородины, малины и мяты. Нам Мама каждый год делает. Муж тоже подсел) Купила в этот раз в русском аэропорту в duty free Иван-чай с клюквой. Это вкуснятина! Должные его продавать в магазинах.
08.07.2018
липа, чабрец, мята и комбинирую потом с чаем, сестра сушит и землянику и малину, но мы обычно зимой веточки малины смородины срезаем и завариваем, когда засыхают не так пахнут
07.07.2018
Сушу зверобой, цветы липы, мяту, душицу (цветы),молодые листочки черной смородины. Все это храню или в мешочках из ткани или в жестяных банках
07.07.2018
Все ягоды..малина, клубника, смородина, крыжовник. Их же листья. Цветы липы...но она уже отцвела. Цветы чайной розы. Она тоже отцвела уже. А вот всякие травы...у нас поблизости и не соберешь...нужно ехать в отдаленные районы.
07.07.2018
Мы сейчас в Кемеровской обл живем, тут ещё ничего не отцвело 😄
07.07.2018
А ну тогда вперед! Розы сушат или пересыпают лепестки с сахором. У нас где то пакет лепестков помещается в маленькую 250 гр.баночку. Ее хватает на долго. Вкус потрясающий.
07.07.2018
А что что с ягодами делать в частности, крыжовник интересует))
07.07.2018
Крыжовник...разрезаете ягодку пополам, ложкой выбираете семечки и сушите кожурки.
07.07.2018
Как высушить малину, ежевику в домашних условиях? Только на солнце, наверное, можно? Дома она гниет, а не сохнет
07.07.2018
В электросушилке для ягод, грибов
07.07.2018
В духовке на минимуме при открытой дверце. Сущат вв несколько заходов.
07.07.2018
Сейчас много готовых продаются Я люблю из чабреца и липы
07.07.2018
Заморозка супов-2 Аджика с хреном.