Вот оно и наступило...время приключений, чудес, подарков, вкусняшек и времени...времени, которое мы проводим со своими самыми близкими и родными. И даже, если в течении всего года у нас его вечно нет, то в предрождественское время оно каким-то волшебным образом находится))
Вот и мы сегодня с детьми не смотря на дождь и холод за окном, прониклись настроением рождества и взяв очередной рецепт занялись выпечкой печенья. Представляю вашему вниманию марципаново-абрикосовые квадратики.
Итак для теста вам понадобится 200-250 гр муки, одно яйцо, 80 гр сахара и 80 гр масла. Замесить тесто и убрать на час в холодильник. Доставка тесто раскатать его в большой квадрат на пекарской бумаге. 
ещё на один такой же лист бумаги раскатать 400 гр марципановой массы. 
Теперь всё готово и приступаем к сборке нашего будущего печенья. Смазываемых пласт теста абрикосовым джемом и накрывает пластом марципана. 
сверху смазать яичным белком, и после уложив на противень разрезать всё на ровные квадраты (у нас не слишком ровные...дети резали))) 
выпекать при 180 минут 10. Слишком долго не держите, а то загарят как наши))) Вынув печенье оставьте обязательно до полного остывания. А после каждый квадратик обмакните в шоколадную глазурь. 
ну вот и всё...ваше невероятно вкусное печенье готово. И вы можете зажигать первую свечу на вашем Advenzkranz ставить блюдо с печеньем на стол, заваривать чай и наслаждаться тем, что ваши самые любимые люди рядом.... 
