Девочки, выручайте, надо организовать быстрый стол на новоселье. Я с переездом уже без рук, ног и спины. На готовку сильно нет сил.
Планирую взять пару видов пирогов, сделать бутерброды с шпротами, бутерброды с творожным сыром и помидоркой.
Наверное это мало. Может какой-то салатик быстро собрать? А какой, чтоб не прям обыденный был, но и не трудозатратный....
Москва
У нас супер быстрый салат для пикника в ожидании шашлыков. Конечно, после него на шашлык места нет)) : банка кукурузы + банка фасоли + зубчик чеснока + майонез + пакетик сухариков.
Ольга, спасибо большое, я где-то его читала и не записала. Не могла с помнить что именно шло)) а фасоль какая? В томатном соусе которая?
Москва
Нене, красная в собственном соку!
Знаете, что б со шпротами не возиться, есть брускетты. Багеты красиво наискосок режете, ставите в духовку, обрызгав маслом. После каждую натереть чесночком. Они - отдельно на столе стоят. К ним салаты: допустим тунец с миксом из салатных листьев +, если не лень, оливки. Можно еще посмотреть рецепты для брускетты... 
Оренбург
У нас еще в этот салат копченую курицу и свежий огурец добавляют.
Москва
Это уже другой салат) Беспроигрышные ингридиенты просто.. еще шампиньоны!
Магнитогорск
Люберцы
Я делаю такие салатики если быстро надо:
Руккола+ черри+ пармезан и масло растительное. Все перемешать и супер.
2 банки фасоли красной в с/с ( жидкость слить)+ пучок кинзы+ сухарики ржаные+ майонез+ огурец соленый ( можно без него)
Рулет из лаваша сделайте: лаваш+ сливочный сыр+ салат+ с/с рыбка
Можно блины готовые и тоже с рыбкой и сыром свернуть и порезать по типу роллов
Красноярск
Меня часто выручает закуска: лаваш, сыр, чеснок. В миску натирается сыр, чеснок, добавляем немножко майонеза. Перемешаваем. Берем тонкий лаваш, режем на кусочки, на него приготовленной смеси, сворачиваем в рулет/треугольник и все обжаривается буквально пару минут с двух сторон до корочки или размягчения сыра.
Всегда уходит на ура, быстро, вкусно - даже когда остыли, недорого.
Москва
Быстрый салат: пакет рукколы типа белая дача, помидорки черри пополам, кусочки чего-нить мясо-рыбного( печень куриная, рыбка красная, кусочки тунца, креветки жареные, что найдете) или сыра жареного (халуми). Все сбрызнуть лимонным соком и маслом оливковым.
