Быстрый стол

Мне кажется, с бутербродами на большое число едоков возни гораааздо больше и трудозатраты тяжелее, чем что-то приготовить. Мазать их и накладывать, как по моей больной спине, куда тяжелее, чем ту же курицу на соли в духовку засунуть (или пачку куробедрышек утром замариновать в сметане, а за час до гостей сунуть в духовку). Ну, правда, гарнир к ней придется делать, да... Сделайте несколько быстрых салатов. Рулеты из лаваша с кучей разных начинок. Купите печенья разного или торт магазинный. Пиццу можно заказать, если не сильно ужиматься по деньгам. Салат можно крабовый: пачку крабовых палочек, 4 яйца, банку кукурузы, заправка - сметана. Яйца можно натереть на крупной терке, а вот палочки придется, конечно, резать, но это довольно быстро. Можно натереть на терке свежую морковь, заправить сметаной и чесноком, можно и орехов туда добавить, и черносливу, если любите.

Я делаю такие салатики если быстро надо: Руккола+ черри+ пармезан и масло растительное. Все перемешать и супер. 2 банки фасоли красной в с/с ( жидкость слить)+ пучок кинзы+ сухарики ржаные+ майонез+ огурец соленый ( можно без него) Рулет из лаваша сделайте: лаваш+ сливочный сыр+ салат+ с/с рыбка Можно блины готовые и тоже с рыбкой и сыром свернуть и порезать по типу роллов

Меня часто выручает закуска: лаваш, сыр, чеснок. В миску натирается сыр, чеснок, добавляем немножко майонеза. Перемешаваем. Берем тонкий лаваш, режем на кусочки, на него приготовленной смеси, сворачиваем в рулет/треугольник и все обжаривается буквально пару минут с двух сторон до корочки или размягчения сыра. Всегда уходит на ура, быстро, вкусно - даже когда остыли, недорого.

Быстрый салат: пакет рукколы типа белая дача, помидорки черри пополам, кусочки чего-нить мясо-рыбного( печень куриная, рыбка красная, кусочки тунца, креветки жареные, что найдете) или сыра жареного (халуми). Все сбрызнуть лимонным соком и маслом оливковым.

а почему б не заказать пиццу или суши?

У нас супер быстрый салат для пикника в ожидании шашлыков. Конечно, после него на шашлык места нет)) : банка кукурузы + банка фасоли + зубчик чеснока + майонез + пакетик сухариков.