Девочки, помогите! Муж выпросил пирожки. 100 лет не делала, начинка готова. Замесила тесто. Когда-то делала по нему, все вышло отлично, может я поправки себе не дописала, не помню. Стакан молока теплого, ст. ложка сахара, чайная ложка соли, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана муки, пакетик дрожжей. Тесто жидковато, всходит нормально, расстроилась, досыпала ещё где-то полсткана муки, перемешала, опять поставила походить, опять подошло, все равно жидковато, попробовала, понимаю, что слепить пирожок не смогу, жидко. Муки досыпать, заместить и оставить? Что делать? Помогите. Я ещё двойную порцию забубенила. Все ждут порогов
Пс/ досыпала ещё где-то стакан муки, замесила, опять поставила подходить. Что не так?
