Что сделать с домашней аджикой? В какие блюда добавлять? Курицу замариновать и в духовке запечь? Вообще люблю на хлеб намазываться и есть, но боюсь, что вкус молока тогда дочке не понравится. Посоветуйте что-нибудь, чтобы аджика не пропала. В наличии вскрытая 2 х литровая банка. Спасибо.
И я люблю просто с хлебом. Мням... Но сейчас кормлю грудью, а аджика остренькая, переживаю, что дочка от молока откажется.
Из крови- это если вы хотели меня подловить))). Но блин, съела пару бутеров с красной икрой, и дочка дня 3 от молока нос воротила. Так что не все так однозначно.
Т. К. Неоспоримо, откуда берется молоко, то икра может быть реально совпадением
Ваш рацион едва ли сказывается на вкусе молока) Только гиперчувствительные дети могут как-то отреагировать на новый продукт в материинском рационе. И то это пока только эмпирические данные, ничем не подкрепленные.
Я после первыъ родов на несколько месяцев стала очень нечувствительна к чесноку. Т.е.там, где у моего мужа уже глаза слезились, я бежала добавить в салат еще 2-3-4 зубочка. Сын даже бровью не повел. Я вообще люблю острое, приправленное, с ярко выраженным вкусом. За общий стаж кормления (уже почти 6 лет) еще никто претензий не предъявлял)
Я думаю (если лучшего применения не найдёте), то в пакет и в морозилку, до лучших времён))) Впереди лето, с ней можно мясо мариновать на шашлык, ногу баранью на запекание в духовке...
Мечтаю об отдельной морозилочке, а пока только холодильник и там мало места.
Тонко порезать куриную грудку пластами. Посолить, намазать аджикой. Обвалять в панировке и обжарить. Можно и другие варианты. Аджику я для разнообразия добавляю
Может, понравится. Я кладу аджику в супы, иногда прямо в тарелку для тех, кто любит поострее, в соусы для тушения, в заправку для салатов из сырых овощей.
Мясо режу на кубики примерно 2х2, в казарка обжариваю лук, морковь колечками, кладу туда мясо, оно тоже немножко обжаривается, но потом уже пускает сок и тогда я огонь убавляю и накрываю крышкой. В зависимости от того, что есть, можно туда положить перец, сельдерей, тыкву, ну в общем для чего сезон и что нравится) и все это вместе тушится. Когда все положила (по количеству у меня выходит 1 лук, 1 морковка, мяса от 0,5 до 1 кг), добавляю 1 ст. Л. сахара, примерно 1/3 ст. Л. соли, и как раз что-то томатное. И забываю на час) вот собственно и всё. Гарнир любой