Войти

Готовые формы для куличей И глазурь

Anna
Москва

Я пекла сегодня в формах. Смазывала маргарином. Ничего нигде не пригорело) я уже , наверное, 5 год пеку в этих формах. А вот разъемная форма есть- туда вырезала из бумаги

3
25.04.2019
АННА
Москва

Скажите,а вы глазурью горячие куличи поливали или на остывшие?

0
25.04.2019
Anna
Москва

На остывшие. Но у меня не глазурь. Это айсинг, которым пряники разукрашивают

0
25.04.2019
Anna
Москва

То есть это та же глазурь, но в готовом виде- просто смешать с водой надо)

0
25.04.2019
АННА
Москва

А,понятно,у меня тоже такая есть,спасибо!

0
26.04.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 5 месяцевАнна, 11 лет 7 месяцевКсения, 9 лет 4 месяца Москва

Так бумажные формочки на то и есть, что из них не надо вытаскивать кулич) как в магазине, они же все в бумажных формах сейчас. Их не надо смазывать, просто бумажку сдираете перед употреблением. Ну то есть ее можно и сразу снять, конечно, но не вижу смысла) если вам нужен такой, который вытаскивается, то это можно печь в металлических формах, кольцах или банках, как в нашем детстве) туда действительно можно проложить пергамент, но сколько помню они оттуда и так вытряхивались.

2
25.04.2019
Olga bee
Старшая дочь, 16 лет 5 месяцевМладшая дочь, 12 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону

Ой! Точно! В банках консервных мама пекла куличи, я и забыла!

0
25.04.2019
Наталья
Иван Николаевич, 15 лет 10 месяцев Москва

Только учтите, что сейчас некоторые консервные банки изнутри пластиком выстланы :) такие использовать нельзя

0
26.04.2019
Ами
Доченька, 10 лет Москва

Так и я так думала))) пока мама не начала говорить,что бумага вместе с кусками кулича отдирается и нужно пергамент еще стелить

0
25.04.2019
Женушка
Москва

Я пеку в бумажных, ничего не смазываю и потом вытаскиваю - «лепесточками» разрываю. Не люблю снимать потом бумагу с половиной глазури.

Все там пропекается. 😁🙈 Боковушки нежные, не «дубовые».

0
25.04.2019
Ами
Доченька, 10 лет Москва

Спасибо

0
25.04.2019
Nastenka
Алешка, 12 лет 6 месяцевИлюшка, 10 лет 7 месяцев Темиртау

мне не понравилось в этих формах печь, низ и бока пригорают хотя рядом стоят в формах железных (из под консервы горошек кукуруза) и отлично пропекаются и не подгорают, и в силиконовых понравилось. так что в этом году отказалась от них насобирала от горошка и кукурузы формочек и купила силиконовых. а еще я люблю глазурью до самого низу мазать до донышка чтоб не отгрызалась только верхушка.

0
25.04.2019
Женушка
Москва

😂 Про верхушку в точку!

0
25.04.2019
Кристина
Любимый Ванечка, 8 лет 2 месяцаЛюбимый Мишутка, 5 лет 5 месяцевЛюбимая Василисушка, 2 года 2 месяца Быково

Так бумажные формочки не для того, что бы после выпекания куличи вынимать, а чтобы куличи в красивой фоме были, ну и от пересыхания защищают, если много печете(я просто штук 10 точно пеку, для многих родственников)... Смазываю немного маслом подсолнечным только дно, а перед употреблением либо отрываю часть формы, либо режу прям с формой, когда как

1
26.04.2019
Натали
День рождения! Москва

Я все формы смазываю растительным маслом. а вот пекарскую бумагу не кладу. чтобы не подгорело, на дно духовки ставлю миску с водой.

0
26.04.2019
Татьяна
Рита, 27 лет 1 месяцЮра, 15 лет 4 месяцаЛеня, 13 лет 4 месяца Москва

Я смазываю растительным маслом, тогда кулич будет выниматься из формы. Раньше не мазала, тогда пристывал, не очень удобно резать было.

0
25.04.2019
Татьяна
Матвей, 13 лет 6 месяцев Ступино

Никогда не смазываю форму бумажную,перед тем как есть кулич разрываю бумагу.

0
25.04.2019
Говядина Самые любимые блюда

Похожие записи