Подсмотрела в «Одноклассниках», попробовала, понравилось, делюсь

.

Немного изменила рецепт блинчиков, т. к. нужно было чтоб их было больше.

5 небольших яиц;

100 мл молока;

соль по вкусу,

хорошо перемешать до однородного состояния, обжаривать на масле, в виде блинчиков. У меня вышло 11 блинчиков.

.

.

.

Начинка:

500 гр. куриного фарша;

100 гр сыра;

2 средних луковицы;

соль по вкусу,

луковицы нарезать мелкими кубиками, как на пельмени, сыр натереть на терке, все ингредиенты смешать, можно добавить черный молотый перец.

.

Распределяем начинку СЫРУЮ по блинчику и заворачиваем. Можно добавить кусочки помидора или еще чего-нибудь.

.

.

.

.

.

.