Эта знаменитая запеканка🔥нравится абсолютно всем и очень легко готовится!
Ингредиенты
Картофель - 6-8 шт. Сл. масло - 40 гр. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 1 банка Куриная грудка - 1 шт. Соль, специи - по вкусу Сметана - 4 ст.л. Мука - 2 ст.л. Вода - 50-70 мл. Сыр - 150 гр. Приготовление
1. Приготовить картофельное пюре (можно разбавить отваром, в котором варилась картошка или молоком), добавить сл.масло.
2. Нарезать лук, куриное филе. Все немного обжарить: лук-шампиньоны-филе.
3. Добавить соль, специи, сметану, муку и воду. Тушить пару минут.
4. В форму для запекания положить пюре. Сверху курицу с грибами и посыпать сыром.
5. Запекать 15-20 мин. при 200 градусах до образования румяной корочки.
Приятного аппетита
