Маринад для куриной грудки и постной свинины

Я в любой маринад ьжля сухого мяса добавляю киви. Мягкое мягкое становится, главное - не переборщить, а то вата будет.

Я грудки мариную: соль, горчица (любая готовая) и растительное масло. Получается сочно и нежно! Хорошо готовится и в духовке и на костре и на сковороде.

Мы в киви маринуем, даже грудка получается сочная и вкусная. А ещё это быстро))

Мне кажется тут дело не в маринаде (маринуйте на свой вкус), а дело что бы не пересушить мясо на углях или в духовке.

Я люблю в сметане или просто в масле. За сутки

Нам больше всего нравится в луке и помидорах мариновать

Лучше мякоть с бедер. Сочнее. В лимоне можно

В йогурте или кефире