Всем огромное спасибо за ответы! Решено, буду замораживать в маленьких контейнерах))) Пост не удаляю, вдруг кому-то пригодится)))
Девочки!SOS! Выручайте! Очень нужны советы !проверенные! Как сохранить красную солёную икру. Муж принёс 0,5 кг красной Камчатской (якобы) икры. На работе кто-то занимается у них, все берут и он взял. Вообще мы её любим, но я сейчас в положении и даже запах рыбного и морепродуктов не выношу. У мужа юбилей 23.11. Гостей будет мало. Ну бутеры сделаем. И всё! Он один не съест её. Сказал хотел как лучше, чтобы я поела, но забыл, что я не могу это есть. Девочки, как её сохранить? Она в пластиковом одноразовом контейнере, крышка видимо для прочности скотчем заклеена. Можно ли её заморозить? Или будет месиво потом?
Конечно не знаю какого она качества, но жалко если продукт пропадет, деньги немаленькие отдал за неё. Я конечно поругала его, что лучше бы в банке купили, то на то по деньгам и выходит, но дело сделано. Надо что-то предпринять.
