Новогодний стол

На второе? А еще и первое?

У меня будет только салат и фрукты/бутерброды с икрой, рыбой.

Морковь по-корейски, свекла по-корейски, кальмары по-корейски, маринованный свиной язык, домашняя буженина, домашняя скумбрия пряного посола, оливье с языком или говядиной и без картошки, мимоза без картошки и с тунцом, шуба с яйцом и яблоками, салат с хурмой и селедкой, бутерброды с красной икрой на домашнем хлебе и фруктовая тарелка. Может еще какой-то салатик вкусный найду. В общем, у меня акцент на закуски и салаты. Но всего по чуть-чуть.

Тк я 31 работаю - готовит муж!!!😁😁😁 Пока решили - шашлык, у нас есть камин, салат с телятиной и какой то медово-горчичной заправкой, цезарь с креветками и сырным соусом( муж не ест майонез),канапе с сыром и ананасами, икра. Детям заранее изюмный торт - едят этот торт все!! Еще старшему сыну может на огне домашнюю курицу поджарим. Так что мечтаю подвалить часам к 8. Слава нашему правительству!!!

Сделаю оливье с крабом, жюльен из креветок, гребешки, и сырную тарелку. Ребенку малосольную форель с авокадо, он любит. На горячее, если найду осетра, запеку в духовке. Если нет, гратен картофельный. На десерт хочу Павлову, покупную )) Нашла тут место, где она (оно?) для меня идеальная, надеюсь успею ухватить перед НГ. А может и не успею ) Ну и много-много шампанского конечно.

Прошлый новогодний стол у меня был восхитителен-тазик Оливье из говядины с домашним майонезом (мы его никогда на другие праздники не готовим) и шампанское!

солянка, пельмени(едим 1го), рулетики из языка с сыром и чесноком, тарталетки с жульеном, бутики с икрой, сельдь под шубой, салат с черносливом не помню название фрукты, утка или гусь,

это я пока надумала

ДЕТИ ХОТЯТ ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ И РОЛЛЫ !!! Требуют!! а на первое января шуба и пельмени

Рыба любая, политая лимоном, обмазанная майонезом, запечённая в духовке....

Буду рыбу запекать, подавать либо с соусом тар-тар или голандез. Еще хочу мясо запечь, типа по-французски, но это больше на остальные два дня. (Третьего мы уедем). Я, наоборот, с салатами не определилась, Оливье на нг не люблю, я его готовлю в основном летом на даче в жару) гарнир самый любимый это картофель) ну сырная тарелка еще будет точно, тортик, мороженое. А детям, скорее всего буду блины делать с творогом, т.к. они те еще едоки)))))

Мы в последние годы не доходим до горячего. Пару легких салатиков, нарезочка, всякие украшательства. Надоело наедаться, потом мучиться. Первого рыбные стейки запеку в фольге

мясо буду готовить, тестовое уже приготовила, вкуснятинаа, вот что получилось - Новогоднее горячее

Можно дорадо взять запечь, всем по штучке она не костлявая и вкусная или сибас или стейки красной рыбы на гриле или в духовке. Утку ну да это та же птица)) буженину сделать, колбасу домашнюю

мы ужинаем часов в 6. Будет баранья нога, на гарнир овощи гриль, дети просят оливье, и нарезка+икра.
Ночью уже канапешки, сырная тарелка и фрукты. Детям торт

Я решила на Новый год утку сделать, но с рецептом еще не определилась, а из десертов муссовый торт буду готовить, уже один раз его делала, вкусно получилось, если нужен рецепт, нашла здесь http://justcookery.ru/mussovyj-tort-tri-shokolada/.

Салат любовница, курица с ананасом, мышки на сыре(в ютубе нашла),закуска мандарины (рецепт в инете нашла) и грибы фаршированные... Нарезочки.. С горячим не определилась... Муж работает 31 поэтому сядем в 10 Ч за стол уже 1 числа..

Мясо по-французски, без картошки (она на утро невкусная какая-то становится...Половина протвиня из свининки и с грибами, а половина из куриного филе. И горячее вкусно, и остывшее, и на следующий день))))

Ребёнок просит мимозу, муж - оливье)) У нас, обычно, сплошные маянезные салатеги в НГ. Единственный раз в году - все их с нетерпением ждут.

Жульены, отбивнушки в духовке, рагу с мясом в казане.