Не раз я писала о своей любви к супчикам-пюре. Этот хорош многим: очень хорошо насыщает( долго не захочется есть) и даже без хлеба, можно есть вечером, очень быстро готовится.
Для супа нам понадобится на 2-3 порции:
Смесь бобовых 150гр( красная чечевица в большей степени, зелёная чечевица, маш, горох) или можете сделать как я, покупаю готовую смесь и дополнительно добавляю пару горстей красной чечевицы, фото ниже( мне нравится, что там уже все специи)
Сушеные томаты, чёрный молотый перец, немного перца Чили, молотый имбирь, сушеный корень сельдерея или свежий, сушёная или свежая морковь, соль все добавляем по вкусу
Отруби любые( или хлебцы)
Сметана для подачи
В кипящую воду кидаем ингридиенты( бобовых примерно 150гр на полтора литра). Варим все 15-20 минут. В конце измельчаем блендером в пюре. Подаём со сметаной и отрубями. Отруби я измельчаю в крошку, с хлебцами тоже очень вкусно, только они очень быстро растворяются.
Особенно пойдёт тем, кто вынужден есть вечером, а хочет оставаться стройным👍👍👍 
Вот такая смесь бобовых мне очень нравится, удобно, если кому интересно, но я добавляю, повторюсь, ещё чечевицы красной в большей степени. Можно конечно просто самому купить отдельно и смешивать.
