Подскажите, на курицу каких производителей стоит обратить внимание, чтобы хорошая была, проверенная, без химии. Так чтобы и ребёнку не страшно дать было.
Каким производителям курицы вы доверяете?
Для ребенка курицу , утку ,кролика ,говядину на деревенском рынке
Сомнительно это все. Домашняя живность болеет так же хорошо, как и фермерская, и если вторая проходит проверку, то домашняя - нет.
Я обычно смотрю на внешний вид, бывает петелинка страшная лежит, а бывает и троекурово-норм, проверяю на запах (протыкаю упаковку пальцем сразу после покупки, чтобы если что сразу вернуть)...и всегда снимаю кожу и первую воду после закипания сливаю обязательно...ни за что не поверю, что на производствах не пичкают антибиотиками и всякой фигнёй
Все зависит от магазина и как он хранит продукцию, я всегда перепроверяю и на сроки смотрю и внешний вид. Петелинку часто покупаю, курочка свежая, упакована хорошо и супчик вкусный получается и на котлеты детям беру.
и еще вам раскрою тайну, деревенские куры тоже на аб, но без стимуляторов роста, на вкус тоже самое, только без контроля качества. то есть от сальмонеллы никто не застрахован. а стоят в 5 раз дороже.
Мне обычно из деревни домашнюю курицу привозят, но когда нужно купить в магазине то тоже филе Петелинки беру, мне нравится качество -на домашнее похоже и производитель пишет, что без добавок, хочется конечно верить, что это правда. А лучше я даже и не знаю, что в этом премиум сегменте....
Если выбирать из дешевого и подороже, то я стараюсь брать по дороже, тут хотя бы надежда есть. У заводов точно знаю с проверками и гостами строго, а вот у бабушек на рынках пострашнее будет... там точно санитарией и не пахнет... повезло только тем, кому со своих сел привозят...
Едим, но нам родители выращивают сами. Говядину, свинину, курицу. Магазинную курицу покупаю очень редко-филе грудки.
Вся промышленная курятина это гормоны и антибиотики. Абсолютно вся. Даже если кто скажет, что "вот такой-то марки - без химозы" Все равно не поверю.
Вымачиваю не меньше часа, первую воду при варке сливаю у всего мяса, не только у курицы.
На рынке лучше купите, домашнюю курицу. Только выбирайте не бройлера а обычную такую, щуплую.
может, я не в теме. - а индейки это не касается? Только курица на гормонах?
В основном "Петелинка" покупаю. Курица качественная, в хорошей упаковке, с хорошими сроками, к свежести мяса вопросов никогда не возникало.
Ни каким, курица вся напичкана. Только домашнюю у знакомых. И то если не комбикормом кормят. Ребенку брала кролика, курица сейчас оч редко.
Не едим курицу. Я аллергик. Если я не ем, значит не ест никто)))) Покупаем утку, индейку, перепела и тп
челны броллер, там работает знакомая говорит ничем не пичкают и не колят
Никогда не заморачивалась. Покупаем, готовим и едим обычную курицу из ГМ/СМ.
