Жирафовое печенье

Каждые выходные мы с внуками встречается и печем что-нибудь по их выбору. Выбирают они по картинкам. И выбрали "жирафовое" печенье.

ОК, испекли с ними такое :))

Взбить 3 яйца со стаканом сахара:

Добавить растопленное и охлажденное сл. масло (150 г):

Добавить 250 г творога и перемешать:

Добавить ванилин и 1 ч.л. соды:

Гелевый краситель для цвета:

Перемешать миксером:

Всыпать муку:

Замесить мягкое тесто:

1/3 теста раскатать на порошке какао в пласт:

Оставшиеся 2/3 разделить на 5-6 частей. Каждую раскатать жгутиком на какао:

Сложить все подготовленные жгутики на пласт:

Обернуть пластом (я края полила медом, чтобы лучше прихватились):

Острым тонким ножом нарезать на печеньки 7-10 мм и разложить на противне:

Выпекать 15-20 минут в прогретой духовке при 180 градусах:

И правда - жирафовое:

Удивлялись все, кого мы угощали ;)