Начался сезон тыквы и для многих встал вопрос, что приготовить из тыквы.
И мне так хотелось приготовить из неё что то вкусное, но не очень сложное в приготовлении, а ещё хотелось, чтобы было не очень жирное, и поэтому я решила, испечь пирог из тыквы.
Тесто для пирога я купила готовое слоеное. Результат превзошёл все ожидания. Пирог получился вкусным как в тёплом, так и в холодном виде.
Рецепт:
Тесто слоеное - 500 г.
Куриное филе - 500 г.
Тыква - 500 г.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Включите духовку и разогрейте ее до 180•С Очистите и потрите тыкву на крупной терке. Филе нарежьте маленькими кусочками. Слоеное тесто предварительно разморозьте.
Шаг 2
Смешайте в миске тыкву, филе, одно яйцо, сметану и добавьте соль со специями. Перемешайте и начинка готова.
Шаг 3
2 пласта теста раскатайте одинаково. Один пласт выложите на противень застеленный специальной бумагой, сверху выложите всю начинку и разровняйте. Выложите второй пласт теста и защипните края.
Взбейте яйцо и смажьте им пирог. Поставьте пирог в духовку на 40 минут.
Готово! Подавать с любовью! Приятного аппетита!!!!!
спасибо
