Как приготовить щуку?

Я бы с такой небольшой щучкой не стала бы возиться. Обычно я беру сразу большую щуку, чищу, снимаю хребет с костямм и кожу. Пропускаю один раз через мясорубку, туда же репчатый лук и белый хлеб. Солю, перчу и добавляю пару сырых яиц, получается фарш. Формирую небольшие котлетки (чтобы прожарились внутри как следует), обваливаю в манке и обжариваю в масле с двух сторон, добавляю немного воды, закрываю крышкой и тушу на небольшом огне минут 30.

очень вкусно щучьи котлеты пожарить и потом потушить в сметане с сахаром и солью

Из щуки шикарные котлеты. Раза три пропустить через мясорубку, добавить то, что вы обычно Добавляете в котлеты мясные (лук, соль, перец, хлеб в молоке) . И главне добавить грамм 100 подтаявшего сливочного масла.

:) kotletki, o4enj vkusnie

Филеровать, порезать на кусочки и в кляре пожарить! Вкусно)

Котлеты, она костлявая собака🙈🤣 я мужу говорю чтобы даже домой не вёз 🙈 больше мороки с ней...

Я убираю хребет, фарширую рисом, соль и специи по вкусу + сливочное масло. Все в фольге запекают.

Варю суп из пойманной мужем щуки, детям, даже старшей, отделяем мясо от костей сами. Еще в фольге запекаем на мангале

В фольге запечь, а потом разберете ребенку готовую

Как угодно. Разберёте готовую, отделив косточки.