Антипригарная сковорода

Муж прав. Плюнула и купила чугунную. Она хотя бы безопасна, в отличии от тефлона.

Ну прям чтобы жарить, всё равно масло нужно капнуть. А так у меня алюминиевая Gipfel Proofet. Если хочу без масла что-то подогреть, капаю воды немного и крышкой закрываю.

Без масла то не пригорит, но это сложно назвать обжариванием, это скорей пропекание. Ну например можно положить котлету (сырник, оладий, мясо, рыбу и т.д.)на средний огонь и готовить на среднем огне с двух сторон, без капли масла, всё приготовится, не подгорит. А если, например, надо сделать зажарку из лука/моркови/чеснока, или то всё равно надо масло добавлять, потому что именно обжарка без масла никакая получится.

Но есть в такой сковородке для меня значительный плюс, даже если в ней что-то подгорит, то подгорит только сама еда, она не прилипнет сковороде, а саму сковороду не придётся оттирать, отмачивать и т.д. просто помыть и всё. Вот собственно и отличие антипригарной от любой другой. Поэтому сковороды у меня антипригарные rondel.

Если готовлю без масла, то вообще просто водичкой сполоснул и всё, никакого мытья. НО, к сожалению они недолговечны, если появится хоть одна царапина, то на выброс, так как отслаивающееся покрытие нельзя чтоб попало в пищу.

У меня были дорогие и дешёвые. Все со временем начинают пригорать. Я не мою в посудомойка теперь-на дольше хватает. Сейчас и блинный и глубокая с покрытием в красивую под мрамор. Живут пока дольше других.

Ох сколько было этих сковородок антипригарных от дешёвых до дорогих, хватает их на год и все потом прилипает. Масло я всегда использовала.

Сейчас Тефаль уже больше два года пока всё норм, а самая не убиваемая сковорода это тяжёлая чугунная просто супер!!! Главное ее хорошо разогревать перед использованием

Luminarc две блинницы и новая гриль сковорода, масло всё равно буду добавлять, а блинницу салом смазываю и в тесто добавляю масло, так вкуснее.

Основные чугунные сковородки биол.

Можете посмотреть фильм тёмные воды и , возможно, не захочется покупать тефлоновую сковородку. У меня гастролюкс

На любой новой сковороде можно жарить без масла :) Пока новая))

У меня набор Tefal Ingenio без ручек, удобно складывать в ящик

Вот все сковороды, которые у меня были,действительно через некоторое время начинают пригорать, как и говорит ваш муж. Но дороже 5 тыс. у меня не было, может дело в этом, и нужно покупать именно дорогую сковородку

Покупаю раз в полгода недорогие. последний раз брала фирму vari. Но я мою в пмм, в таком режиме не верю в сковородки на 5лет🤷‍♀️ А для блинов у меня отдельная, чугунная. Её берегу.

Посмотрите Кукмара и Мечта сковороды на Валбериз есть