Куда использовать маринованный имбирь?

Он же сладкий, с чаем употребляю.

Использую как закуску для перебивки вкуса при переходе к другому блюду.

Мы как-то купили сразу несколько упаковок под роллы, а потом стали реже и реже их готовить, я использую для маринования белой рыбы. Режу помельче+давленый чеснок+соевый соус+оливковое масло. Супер вкусно получается! С соевым соусом не переборщите, иначе солоноватая рыба окажется.

Соус сделать. Мелко нарезается имбирь ножом Ю но очень тонкие соломки по 1 мм и меньше - на сколько получится. Дальше смешивается со сметаной, дать постоять час - и вкусный соус готов, хоть к мясу, хоть на хлеб.

Сделать к нему суши) мы любили есть с пиццей))