ДД! Знающие люди, подскажите, пожалуйста! Когда лучше украшать посыпкой торт, чтобы от нее не оставалось следов от красителя?
Когда украшать торт?
Если сахарная посыпка, или что-то типа m&ms, то на креме покрасится уже минут через 10. Если мне надо надолго, покупаю шарики типа как в йогурте даниссимо, они не красятся.
0
30.04.2022
Ответить
Маша Емельянова, да, типа таких. Вот как раз m&m мне добавил хлопот) Купила крашеную стружку кокосовую, а на нее по краям хочу посыпку-кругляши. Посмотрю, что выйдет)
0
30.04.2022
Ответить
Смотря на что вы украшаете. На шоколадную глазурь лучше сыпать сразу пока теплая и ставить в холодное место, а если покрытие из крема - посыпку лучше перед подачей, от крема она раскисает.
0
30.04.2022
Ответить
GV GK, на крем из сливок и сахарной пудры. Поняла вас, спасибо!
0
30.04.2022
Ответить