Домашние макароны/машинка
Посуда для кухни (Не путайте посуду для кухни и технику!)Добрый день! Посоветуйте, пожалуйста, как машинку взять для раскатки теста и нарезки?
Не делали ни разу. Хотим попробовать.
Лучший ответ
Светлана
У нас такая.
17.01.2024
Ответить
Милая
У меня механическая, но есть такие же электрические, для насадки миксера. Кому как удобно.
18.01.2024
Ответить
Петрификус Тоталус
У меня самая простая.Ниже фото -такая же. Раскатывает пласт толщиной от 9 до 2 мм. И нарезает типа тальятелле-ширина полоски около 5 мм и спагетти 1,5 мм. Не могу сказать, что очень важная, но приятная машинка. Равиоли делаю иногда, лазанью, канелоне или тальятелли.
Рецепт теста обычно в инструкции есть. Я делаю на 2 яйца обычно, у нас всего 3 едоков.
17.01.2024
Ответить