Поздравляю со светлым праздником Пасхи!
В этом году помимо куличей решила приготовить заварную "Царскую" пасху из творога и жирных сливок,получилось нежно и очень вкусно:)
А вы любите творожные пасхи?Как часто готовите?



Поздравляю со светлым праздником Пасхи!
В этом году помимо куличей решила приготовить заварную "Царскую" пасху из творога и жирных сливок,получилось нежно и очень вкусно:)
А вы любите творожные пасхи?Как часто готовите?



Обожаем творожную Пасху, делаю нескольких видов. Съедают все. Открытие этого года - с арахисовой пастой.
Ингредиенты:
Творог - 500 гр.Сливки 33-35% - 200 мл.Желтки яичные - 3 шт.Сахар-песок - 100 гр.Сахар ванильный - 10 гр.Масло сливочное - 50 гр.Изюм - 50 гр.Цукаты - 50 гр.Фундук жареный - 40 гр.Желтки завариваются со сливками и сахаром на крошечном огне до лёгкого загустения, остужаются и добавляются к творожно масляной смеси. Туда же сухофрукты( из предварительно вымачиваю в чае или коньяке) и 3-4 ложки столовых с горкой арахисовой пасты , перемешать и в форму. Если добавить расплавленный шоколад вместо пасты, получится шоколадная, тоже вкусняшкаКак все красиво! Вы рукодельница!
Христос Воскрес! Какая вы молодец! Очень красиво и наверно вкусно! Я делала творожную запеканку.