Что с ними сделать? Потушить с сахаром и водой? Карамелизировать с сахаром?
Вкусно будет? Никогда не пробовала.
Надо для свекрови, мне сделать сладкую начинку, свекру с творогом делаю, свекрови нельзя творог.
Что с ними сделать? Потушить с сахаром и водой? Карамелизировать с сахаром?
Вкусно будет? Никогда не пробовала.
Надо для свекрови, мне сделать сладкую начинку, свекру с творогом делаю, свекрови нельзя творог.
Я для дочери такие делала. Яблоки и сахар на сковороде.
Я ничего не делаю с ними предварительно, просто режу мелко, добавляю чуть сахара и в блин заворачиваю. Потом эти блины обжариваю на сковороде или в микроволновке грею.
Мелко нарезать, посыпать сахаром и корицей, на сковороде обжарить. Можно добавить сливочное масло
На сковороде распустить граммов 100 слив.масла(чуть распустить, не греть сильно), щедрую щепоть соли, граммов 100 сахара, выдавить половину лимона.В эту смесь кинуть очищенные яблоки- около 1-2 кг. и прибавить огонь. Суть не жарить, а максимально выпарить воду. Постоянно перемешивать. Яблоки разварятся в кашу, но и твердые кусочки будут чувствоваться.Цвет массы светло-золотой. Готова, когда деревянная ложка оставляет на дне сковороды не закрывающуюся дорожку. Это займет минут 20. Отрегулировать сахар по вкусу.Холодную массу можно резать.