Видела я на бб вроде идею, как использовать готовое чебуречное тесто не для чебуреков, а для пиццы или открытого пирога.
Не могу найти его теперь, все закладки перерыла.
Может, кто помнит и поделится?
И заодно - что в чебуречное тесто можно интересного положить, чтобы был не банальный чебурек. Помидор-сыр-зелень, например, получится?
Москва
Попробуйте 1)яблоко лук мелкими кубиками сыр
Франкфурт-на-Майне
А что там, в этом тесте?
Москва
На удивление вкусное сочетание картофельного пюре, немного творого, немного сыра и жареный лук.
Москва
Помидор-сыр-зелень - это ж и есть чебурек)) Не мясной просто. Сейчас вижу и мясные делают с сыром
Москва
С чебуречным тестом делаю лепешки на сухой сковороде творог+сыр+зелень.Смазываю топленым маслом.