Подскажите!!!
Украшение блюд, КарвингА как из глазури написать на торте текст??? Что то никак не сооброжу!!
Ленок
надо уже сегодня вечером,а подумала об этом только сейчас.завтра сыну 4 года,хотела на торте написать ,но придется без этого.
24.01.2009
Ответить
Януля
Я ложила в простой целофановый мешочек, предварительно сделав на кончике отверстие нужной величины.
24.01.2009
Ответить
smolka-julka
либо из бумаги скрутить кулечек, либо в чистый целофановый пакет налить в уголок и отрезать маленькую пипку, чтобы глазурь выдавливать через нее.
24.01.2009
Ответить
Ленок
спасибо всем так и сделаю.а подскажите глазурь из шоколада как сделать,а не из какао?
24.01.2009
Ответить
smolka-julka
я всегда из какао делаю (50 г сливочного масла, 2 ч.л какао, 2 ст.ложки молока и 2 ст.ложки сахара, сахар с какао перемешать, добавить молоко и масло и довести до кипения, когда глазурь остынет , загустеет можно оформлять торт.глазури получается немного, по-этому норму можно увеличить вдвое.
24.01.2009
Ответить