Девочки кто знает рецепт котлет из геркулеса говорят на вкус как мясо хотела попробовать .Зарания благодарна
Заварить геркулек кипятком с бульонным кубиком (на коробке обычн онаписано сколько надо воды на стакан геркулеса, взять воды на треть поменьше. Остудить. можно добавить лук мелко порезанный и пассерованный на ратсительном масле, яйцо, сформировать котлеты, запанировать, если надо, поджарить.
Я не люблю бульонные кубики из-за усилителей вкуса. Можно, видимо попробовать заварить мясным бульоном, но натсоящие бульоны не такие насыщенные вкусом..
Я не знаю котлет рецепт...но моя подруга яичницу делала с геркулесом...Так сказать, решила мужа обмануть...Для начала геркулес замочила в воде и посыпала приправой мясной...И в яичницу...Муж не отличил, говорит...Так и до сих пор не знает, что это было не мясо!
Сама я не готовила такое...
Я как-то делала, в принципе вполне съедобно! Все как Яюшка советует, но можно в распаренный на кубике геркулес добавить куриных потрошков.
Ну, не знаю, мне из чистого геркулеса не понравились, а вот с куриным мясом 50/50 замешиваю- и объедение. Муж постоянно эти котлетки просит