Для теста: смешать 250 мл холодной воды, 2 стол. ложки водки, 3 стол. ложки растительного масла, посолить, добавить 1 яйцо и 5 стаканов муки, раскатать тесто и сделать большие лепёшки.
Фарш, лук и чеснок хорошо перемешать (можно измельчить в блендере) и посолить. Выкладывать фарш на лепёшки и формировать чебуреки. Жарить на растительном масле с двух сторон!!!
Низкий ПОКЛОН!!!!!! просто!!! Очень просто!!!!!! и очень вкусно!!!!! Мне с Никитосом......самое оно...и он не устал рядом в автокресле сидеть))))) СПАСИБОЧКИ Танечка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(только водки небыло...я вискарика добавила)))))
ждём что полулучется. думаю мм
.зарание большое спасибо.
