Это салат настоящая кладезь витаминов,способствует похудению и очищает организм от шлаков! Почему салату дано такое, скажем, не совсем кулинарное название, совсем нетрудно догадаться, поскольку приготовленный определенным образом овощной салат станет чем-то вроде метлы, выметающей всю грязь из толстого кишечника.
А делать его очень просто : берём в равной пропорции капусту,морковь и свеклу,шинкуем соломкой (я просто натираю на тёрки для корейской моркови) ,заправляем соком 1-го лимона.При желании можно добавить нерафинированое подсолнечное масло перемешаное с измельчённой долькой чеснока. Я для свежести добавляю ещё огурчик и зелень,некоторые добавляют кислое яблочко.
Приятного аппетита,всем желающим похудеть!
А масло можно любое на вкус (льняное,подсолнечное,оливковое),главное - чтобы нерафинированое.
