свинныне ребрышки

1. Рёбра нарезать на крупные куски (4-5 ребра в куске)..
2. духовку нагреть до 220 град
3. обжарить на сковороде 5-6 мин с каждой стороны
4. форму для запекания слегка смазать оливк. маслом...
5. рёбрышки натереть пряной массой и поставить запекаться на 40 мин.несколько раз перевернув...

готового блюда нет. так было вкусно съели неуспела даже запечатлить момент истины.