Рецепт полная "отсебятина" из того, что было дома.
Было - 500 гр творога
150 гр простокваши
50 гр масла
0,5 стакана сахара
0,5 ч л соды
щепотка соли
немного цедры
200 гр изюма
3 яйца
3 ст л крахмала
3 ст л муки
Приготовление
Творог растереть с желтками, сахаром, простоквашей + сода, маслом, солью, туда же муку и крахмал. Белки взбить отдельно и ввести в творог. Добавить изюм, вылить в сковороду (предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями). Выпекать около часа!
