Девочки, помогите советом!!! Меня муж озадачил. Принес щавель и сказал, что хочет из него салатик какой-нибудь. Никогда просто не слышала, чтобы из него салат делали....
Волгодонск
Щавель...
Санкт-Петербург
Салат из щавеля Состав:
400г щавеля,
160-200 г сметаны,
4 яйца, соль,
черный молотый перец, укроп.
Приготовление:
Молодые листья щавеля промыть холодной водой, нашинковать поперек шириной в 2 см. Положить в глубокую посуду, добавить соль, перец, сметану и все хорошо перемешать. По вкусу можно добавить сахарный песок.
Затем все выложить в салатник, края украсить молодыми листьями щавеля и четвертинками яйца, сверху посыпать мелко нашинкованным укропом.
0
24.04.2009
Ответить
Нижний Новгород
к сожалению позно но вдруг еще раз муж щавель принесет
Салат из щавеля и яблок
Для рецепта Вам потребуются:
- щавель - 200г
- яблоки - 2 шт.
- редиска - 4 шт.
- чеснок - 1 долька
- укроп, петрушка (мелко нарезанные) - 1 ст.л.
Вымытый щавель мелко нарезать, смешать с натертыми яблоками и тертым чесноком, тонкими кружочками редиски и измельченной зеленью укропа или петрушки.
0
08.05.2009
Ответить
Волгодонск
спасибо большое. надор будет попробовать. на даче его еще целая грядка)))
0
08.05.2009
Ответить
Москва
А почему? Очень вкусненько)) Огурчиков порежьте, еще какой-то зелени, сметанки, лучка зеленого... Бдует супер салатик! Кладезь витаминов!=)
0
24.04.2009
Ответить
Волгодонск
Салат из помидоров и огурцов, а щавель так сжевали, даже попугай помог
0
26.04.2009
Ответить