На ужин приготовила вот такой супчик)))))))
Что нужно:
бедрышки куриные
шампиньоны
лук репчатый
морковка
картошка
сырок плавленный
Все брала на глаз)))))
Как приготовить:
Варим бульон из бедрышек (вареные бедрышки отделям от косточки и кожицы и опускаем обратно в бульон), обжариваем лук и шампиньоны (я жарила на сливочном масле), потом морковка (я не обжаривала), затем спускаем картофель и в самую последнюю очередь плавленный сырок (режем кубиками что бы быстрее расплавился).
При подаче на стол добовляем зеленым лук и сухарики
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
