Москва
Тесто: 1 стакан тёплого кефира, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 4 стакана муки.
Всё хорошо перемешать, дать тесту подняться, затем раскатывать лепёшки, выкладывать на них тёртый сыр, завернуть, смазать яйцом и выпекать при 180.
Танюша!!!! Рецептик сразу в тетрадочку записала. Уж очень он мне понравился.
Танюш, а у тебя тесто какое получается? А то у меня оно какое- то слишком жёсткое получилось и за 3 с половиной часа практически не поднялось.... Может я муки много положила? Хотя делала всё, как ты написала...
Москва
не жесткое - точно, я даже не знаю, почему так вышло, я муку обязательно через сито просеиваю, смешиваю сначала все жидкие продукты, потом постепенно всыпаю муку с дрожжами и сахаром, да и поднимается довольно быстро... даже не знаю, что подсказать, я особо-то не кулинар, многое делаю по рецептам.
Николаев (Львовская обл.)
После КС месяц нельзя мучного - с кишечником надо аккуратно
Москва
понятно. ты потерпи немного, дни-то летят, зато потом как сделаешь пирогов, как наешься :))
Николаев (Львовская обл.)
Так и терплю ж... А вы соблазняете рецептами своими... Эт я шучу.. Не фиг мне пирожки жрать, даже такие классные, и так толстая, надо в форму возвращаться
Гродно
ну вот я собиралась с завтрашнего дня худеть , придется до послезатврашнего отложить :))))
