Девочки, мужу дали 4 килограмма яблок с дачи. я уже и пирог испекла....12 ушло......и там еще куча осталась...
Как сварить компот? чтоб попроще?
Киев
В смысле - закатывать компот? Говорят, что в них витаминов нет совсем...
0
21.08.2009
Ответить
Киев
Аааа, ну так можно разных фруктов накидать, да и все. Расскажи про пирог, а то я седня сделала-позор!
0
21.08.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Да у меня токм я блоки и есть!((((
Пирог - я из двух пластов слоенного дрожевого теста. один сверху. 1 снизу!
Начинка - яблоки кубиками без сердцевины и кожуры......ложки 2 столовых сахара. + 3 чайных ложки крахмала + корицу! перемешиваешь и в пирог.
выпекать 200 градусов 25-30 минут)
0
21.08.2009
Ответить
Киев
Спасибо). А я сделала из готового теста-тут продается, но надо было потолще тесто, блин...
0
21.08.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Иначе яблоки при высокой температуре дают сок и они могут протечь сквозь тесто..... а крахмал связывает.
0
24.08.2009
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
я на 4 литра беру штук 10 яблок (среднего разменра), две жмени мороженной вишни, по чуть-чуть смородит и 4 столовых ложек с горкой сахара.
0
21.08.2009
Ответить
