Девочки не подскажете, вот купила силиконовую форму для выпечки и обычную тефлоновую.. несколько попыток сделать в силиконовой пирог, шарлотку или кекс заканчиваются подгоранием верха прям до черноты, а в тефлоне те же самые пироги при такой же температуре прекрасно пропекаются. Может я что то не так делаю? Сколько читаю все хвалят эти формы..
Санкт-Петербург
Силиконовые формы для выпечки
Санкт-Петербург
может дело в форме этой формы? не?у меня форма обычной буханочки
0
30.08.2009
Ответить
Санкт-Петербург
колдовала..и 180 как пишут в рецептпх и снижала сильно думая пусть дольше но не подгорев..и одно и тоже((((((
0
30.08.2009
Ответить
Санкт-Петербург
вот и мне странно.. все хвалят а я если пеку в ней то только порчу выпечку
0
30.08.2009
Ответить
Санкт-Петербург
У меня такая же форма. Они сильней нагреваются, чем металлические. Нужно печь при более низкой температуре. Я пеку практически на самом маленьком огне.
0
30.08.2009
Ответить