Стерлитамак
Девочки, помогите советами.
Хочется чего то новенького. Надоело одно и то же готовить.
Дано:
Рыба огромная Горбуша.
Овощи: картофель, лук, морковь, цв капуста, кабачок и т.п.
Полно всяких специй, приправ и соусов...
Обычно я тушила овощи и запекала "кругляшками" рыбу в духовке с майонезом....
Ижевск
честно говоря я сама не готовила. это когда внизу рыбка, вверху картошка. кружочки -брусочки-соломка - как вам больше нарвится. лук, майонез и др и пр - тож на ваше усмотрение. можно на одном противне много. а можно и в отдельных формах
Санкт-Петербург
Можно по-итальянски сделать пасту с горбушей. Порезать рыбу небольшими кусочками, обжарить немного, залить сливками и потушить - вот и соус к пасте - ракушкам, перьям или спиралькам. Посыпать все сыром и приправить перцем и итальянскими травками - базилик, орегано.
Стерлитамак
пиццу я из других продуктов делаю )))
мои из рыбы могут и не есть - привереды...
Коряжма
Ну да, пицца с соленой рыбой на любителя. Просто меня от нее прет, мужу тоже нравиться, а бабушка на нас как на инопланетян смотрит)))
